Không đi thì thôi, chạy ngang bất kỳ cái chợ Miền Nam nào cũng phải tạt qua mấy bà bán bánh ít, bánh tét, bánh bò, bánh qui, xôi vị. Tại vì nó là những thứ bánh Nam Kỳ của mình, nghe cái mùi ở xa xa là phải xáp lại liền.
Tháng 5 2024
Đức trẻ biết so đũa và cầm đũa là đã khôn
Khi đứa trẻ sanh ra đời, khi lớn lên phải tập đi, tập nói, tập chào hỏi. Chừng ba tuổi phải tập cầm đũa khi ăn cơm, người Miền Nam chúng ta kêu là và đũa. Ăn bún, ăn mì, ăn hủ tíu phải cầm đũa, mà ăn cơm gắp đồ ăn cũng phải xài …
Canh chua Miền Nam: Vì sao bị truyền thông hiện tại cấu xé và bỏ qua?
Canh chua là một món hội tủ cả hai thứ tinh hoa của miền Lục Tỉnh là Rau và Cá. Rau và cá tôm, hải sản là một đặc trưng ẩm thực của Nam Kỳ, là món chủ đạo tạo ra bản sắc ẩm thực Lục Tỉnh của chúng ta từ thời khẩn hoang tới ngày nay…
Vì sao các đô thị miền Tây cách nhau 60km??
Có đề tài rất vui, có ông tiến sĩ nào đó khi tự ên đưa ra đề tài và tự giải thích “vì sao Châu Đốc cách Long Xuyên 60km, Long Xuyên cách Cần Thơ 60km, Cần Thơ cách Sóc Trăng 60km, Sóc Trăng cách Bạc Liêu gần 60km và Bạc Liêu lại cách Cà …
Người Miền Nam và nhà thương
Người Nam Kỳ chúng ta có một từ rất nhơn ái khi nói về trị bịnh, đó là nhà thương, kêu cái ông làm nghề cứu người bằng y thuật là ông thầy thuốc Thời Nguyễn, Nam Kỳ ta mà bịnh hoạn thì chỉ có đông y, toàn là thầy lang, y sĩ, thầy thuốc, …